鰹ふりだしを使ったレシピ
米粉のもっちりチヂミ 生地にだしパックを加えることで、タレをつけなくてもそのままでも美味しく仕上がります。 冷めても硬くなりにくいので、お弁当にもお勧めです。 材料 米粉 100g 片栗粉 30g 卵 1個 ごま油 大さじ1 にんじん 10g たまねぎ 20...
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しらすと昆布の梅がゆ 体がホッとする優しい味。梅と生姜で体も温まります。 食欲がない時や受験生の夜食などにも喜ばれる一品です。 材料(2人分) 米 1/2合 梅干し 4個 しらす干し 20g 塩 適量 ごま 適量 本品(だしパック)1袋 針しょうが 適量 三つ葉 適量 作り方 梅...
もっと読む 1.健康維持・美容効果 お酢にはアミノ酸が豊富に含まれています。 アミノ酸はたんぱく質の材料であり、 人間にとって必要不可欠な成分です。 アミノ酸とは? アミノ酸は、免疫力、体力や筋力の向上、集中力の向上といった 健康維持や生命維持に欠かせない働きが期待...
もっと読むちょっとした付け合わせにぴったりの生姜の酢漬け。 お寿司や海鮮丼の付け合わせにあるとうれしいです。 簡単に作れる生姜の酢漬けのレシピを紹介します。 【材料】 生姜 250g 酢いとーと 500ml 三温糖 50g~(お好みで調整) 塩 大さじ2 ※酢いとーとは甘味料入りなので砂糖は少...
もっと読む飛竜頭の生姜くずあん 外はカリっと中はふんわり、手作りがんもどきは格別です。 豆腐の水気をしっかりと切るのがポイントです。 材料(2人分) 木綿豆腐 1/2丁 山芋 20g (すりおろす) にんじん 10g (千切り) 椎茸 2枚 (千切り) 大葉 2枚 (...
もっと読む酢いとーとを使った夏にぴったりのサワードリンクのご紹介です。 お酢には、疲労回復効果、食欲増進効果など夏バテを防ぐ働きがあると言われています。 暑い時期には積極的に取っていきたいです。 【果実酢】 【材料】 酢いとーと 300ml イチゴ6~7個 / バナナ1~2本 氷砂糖 1...
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